Chleb pszenno-żytni na zakwasie

Opis

Rzemieślniczy chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie, pieczony codziennie w Gdańsku. Ma chrupiącą skórkę, nieco bardziej zwarty miąższ i głęboki, wyrazisty smak. Świetny na codzienne kanapki lub po prostu z dobrym masłem.

Skład

woda, mąka pszenna, mąka żytnia, zakwas żytni/pszenny, mąka ryżowa, sól

Alergeny